So gelingt der Start ins vegane Leben

Bei Veganern stehen statt tierischen Produkten, wie Fleisch, Käse und Milch ausschließlich rein pflanzliche Lebensmittel auf dem Speiseplan: Gemüse, Nüsse und Getreide. Doch wie gelingt dieser radikale Umstieg? Mit unseren Tipps gelingt die neue Ernährungsweise leichter.

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