Die größten Lügen über Brot und Getreide

Vollkorn macht am längsten satt, Dinkelsemmeln enthalten weniger Gluten. Über kaum einen anderen Lebensbereich gibt es so viele Irrtümer und Falschaussagen wie über unsere Nahrung. Wir decken die gängigsten Mythen über Brot und Getreide auf.

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